Dinner In The Sky – Edição de Verão em SP

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E hoje começa a Edição de Verão do Dinner in The Sky São Paulo, que vai de 30 de novembro a 23 de dezembro no Clube Hípico de Santo Amaro (CHSA).

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Para esta temporada, a chef Paula Labaki será a anfitriã e  receberá chefs renomados para participar da experiência de cozinhar à 50 metros de altura. Entre eles: Monica Rangel do Gosto com Gosto, Viko Tangoda do Buffet Viko, o chef e consultor Guga Rocha, Checho Gonzales da Cebicheria Gonzales, Carlos Ribeiro do Na Cozinha, Rivandro  do Cozinhando Escondidinho de Recife, Duca Lapenda  do Pomodoro Café, Marcela Souto do Nez Bistrô e Oscar Bosch da Cookme e os especialistas em gastronomia molecular Cássio Prados e Ignácio.

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Para completar a experiência, os pratos serão servidos em peças Oxford Porcelanas e harmonizados com os vinhos Casillero del Diablo servidos em taças Oxford Crystal. Um espaço exclusivo Concha y Toro também será instalado na plataforma, proporcionando aos participantes a oportunidade de conhecer toda a linha de produtos da vinícola.